A jelenleg kapható átlagos trapista sajtok mennyire hasonlítanak az eredeti francia változatra?

Ég és föld a különbség!

Vannak hazaiak: Google kidobja.

Az a baj, hogy semennyire - most már.

Ami nálam kiverte a biztosítékot, az egy üzletben látott szeletelt sajt volt, amire az volt ráírva: Trappista ízű sajt. (Nem növényi eredetű.) Azért ez már kicsit durva.:)

Az egyetlen hasonlóság, hogy mindkettö elivleg tejböl készül.

De már a tej minösége is igen más, a feldolgozás, érlelés meg még csak nem is hasonlít kicsit sem egymásra, a végeredmény meg kb olyan, mint az olcsó virsli meg a jó házi kolbász egymáshoz viszonyítva.