Mi tartozik az "élelmiszerek" fogalma alá? Kávé, tea, energia ital?

Élelmiszer minden ami emberi fogyasztásra alkalmas. Legyen az nyers, vagy feldolgozott. Az italok is az élelmiszer kategória alá esnek.

Pocsolyavíz - nem élelmiszer, csapvíz- élelmiszer.

178/2002/EK rendelet alapján:

"Az „élelmiszer” minden olyan feldolgozott, részben feldolgozott vagy feldolgozatlan anyagot vagy terméket jelent, amelyet emberi fogyasztásra szánnak, illetve

amelyet várhatóan emberek fogyasztanak el.”

Az „élelmiszer” fogalmába beletartozik:

• ital,

• rágógumi,

• az előállítás, feldolgozás vagy kezelés során

szándékosan hozzáadott bármely anyag,

• többek között a víz is

Nem minősül élelmiszernek:

– takarmány;

– élőállat, kivéve a forgalomba hozatalra előkészített,

emberi fogyasztásra szánt állatok;

– növények a betakarítás előtt;

– gyógyszerek;

– kozmetikai termékek;

– dohány és dohánytermékek;

– kábítószerek és pszichotróp anyagok;

– szermaradványok és szennyezések.