Kovászos ubi tetején lévő kenyéren volt egy nagyon pici penész. Ehető attól az uborka?
Figyelt kérdés
Csak a kenyér tetején volt egy 2 mm körüli aprocska penész most jelent meg rajta.Az uborka vizébe nem ért bele.Az ubit jól lemostam és kiszedtem a vizéből most egy tàroló dobozban van szàrazon lé nélkül.Ez így ehető?Izre jó amúgy,finom.Csak a penészke miatt aggódok.Lé nélkül elall a hűtőben?2018. jún. 11. 19:32
1/2 anonim válasza:
Nyugodtan egyed meg! Nagyanyáink annak idején eltávolították a penészt és megettek mindent. A lé is megmaradhat, sőt az uborkát is meghagyhatod benne. Fölöslegesen aggódsz.
Máskor kenyér helyett használj szeletelt (1/2-1 cm vastagra) burgonyát, rétegezve burgonya, uborka váltakozva.Bőven kaporral, és ez legyen a tetején is (leszorítja az uborkát). Előnye, hogy gluténérzékenyek is ehetik!!
2/2 anonim válasza:
A levet tedd rá a koviubira leszűrve, mert lé nélkül összefonnyad 2 nap alatt!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!