Túlzott mennyiségű fűszer fogyasztás hosszú távon járhat-e bármiféle egészségre ártalmas "mellékhatással"?

Sziasztok! A következő dologban kérném szíves segítségeteket (remélem végre találok valakit, aki megtudja válaszolni).

Szóval: Nagyon szeretek különböző fűszereket használni az ételeim elkészítéséhez. Viszont mostanában gondolkoztam el azon, hogy lehet túl sokat használok belőlük - és hogy ez vajon hosszú távon nem okozhat-e valami problémát..

Annyira kíváncsivá tett a dolog, hogy konkrétan leméregettem egy héten keresztül, hogy kábé napi szinten mennyit használok belőlük - a végeredmény a következő lett:

- reggel: 2-2gr őrölt ceyloni fahéj, szegfűszeg, édeskömény, kardamom

- délben: 2-2gr őrölt görögszéna, római kömény kurkuma, mustármag

- este: 2-2gr őrölt rozmaring, gyömbér, kurkuma, oregánó.

Ez így azért mégis csak napi szinten összesen kábé 25gr fűszer.. Viszont már vagy 7-8 hónapja így táplálkozom, mert tényleg nagyon szeretem őket + a jótékony hatásuk sem mellékes szempont : )

Sajnos a neten több órányi! kutatás után sem találtam semmi használható infót a dologról, és emellett sok más fűszerekkel és gyógynövényekkel foglalkozó könyvben is próbáltam utánajárni - sikertelenül. Mindenütt csak annyit mondanak, hogy annyit használj amennyi jól esik..

Bocsánat a kissé hosszú kérdésért, csak tényleg eléggé érdekelne a dolog.

Van-e esetleg bárki más hasonló nagy fűszerimádó? (bár lehet, hogy Indiába kellett volna születnem, nem tudom.. : ))

Előre is nagyon szépen köszönöm a válaszokat és további kellemes hétvégét kívánok.