Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mi a margarinok között a...

Mi a margarinok között a különbség?

Figyelt kérdés
A cukrászatban használnak krém-leveles-és sütőmargarint...tudom hogy melyiket mire, de tulajdonképpen mi a különbség közöttük?

2016. aug. 7. 22:09
 1/2 anonim ***** válasza:
100%
(növényi) zsírtartalom a különbség, és ezzel együtt a víz aránya is különböző
2016. aug. 7. 22:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:

Igen a zsírtartalom, de pl a Ráma tejet is tartalmaz. Ez fontos pl , ha valaki laktózérzékeny.

Aztán vannak habosított margarinok is, amelyek légiesen könnyűek. De ezek nem sütő, hanem szendvicsmargarinok általában.

Mindegyiken rajta van minden összetevő, így manapság már mindenki tájékozódhat róluk.

A cukrászatban is a terméklapon fel kell tüntetni minden

összetevőt, amit tartalmaz pl egy adott késztermék.

2016. aug. 8. 09:56
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!