A sajtban lévő fehérje teljes értékű?
Figyelt kérdés
2016. ápr. 26. 18:39
5/8 A kérdező kommentje:
a tejben is állati fehérje van, még sem teljes értékű
2016. ápr. 26. 19:59
6/8 anonim 



válasza:





Tévedés, a tejben teljes értékű fehérje van. Csak arányaiban kevés és 80%-ban lassú felszívódású kazein, amit pl a testépítők az estét leszámítva próbálnak kerülni, és gyors felszívódású (tejsavó, marha, tojásfehérje) proteineket bevinni.
Egyébként az hogy állati, nem állati, az egy dolog. Pl a szójafehérje is teljes értékű és mégis növényi.
7/8 A kérdező kommentje:
Értem. Lényegében a sajt fehérje teljes mértékben felszívódik és hasznosul?
2016. ápr. 26. 23:20
8/8 anonim 



válasza:





Igen, és koncentráltan tartalmazza. Egy kiló félkemény sajthoz 11 lt tej alapanyag szükséges.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!