Meddig jó a ketchup?

Ha az íze jó, akkor nyugodtan megeheted.

Én is nagyon kevés ketchupot használok, de nekem még sose romlott meg, nagyon hosszú lejárati ideje van. Érdemes megnézni, mikor veszed, hogy ne olyat vegyél, ami hamar lejár.

Érdemes figyelni rá, hogy ne a gyártási időt nézd!

Viccet félretéve, a dátumok nem azt jelentik, hogy utána ehetetlen :) Ahogy az előttem szóló is írta már, ezek az állagra, színre vonatkozó dátumok. Elképzelhető, hogy kifakul, besűrűsödik, de ez sem napra pontosan történik, és egy lassú folyamatot kell elképzelni. Amennyiben sok paradicsomot tartalmaz (nem jellemző, mivel a márkás ketchup-ok is sűrítményekből készülnek) talán megromolhat, de jellemzőbb, hogy "ecetesedik". Nem megromlik, csak az ecet kicsapódik belőle ezáltal egy része savanyúbb lesz, az alsóbb része pedig kevésbé.