Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mit jelent az egy konzerv,...

Mit jelent az egy konzerv, vagy mirelit húskészítménynél hogy csontról mechanikusan leszedett húsból készült?

Figyelt kérdés

2015. ápr. 3. 20:55
 1/3 anonim ***** válasza:
65%

Benne van a nevében..nem is értem, mi itt a kérdés.

Nem ember bontotta le az állatot, hanem a gép.

2015. ápr. 3. 21:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
100%
Nyilván azt, hogy a hentes munkálatok után keletkezett hulladék csontról vakarták le azt, amit le tudtak vakarni, tehát nem színhús (izom), hanem tele van kollagénes kötőszövettel.
2015. ápr. 3. 21:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
100%

Nézd meg ezt a rövid filmet, és képzeld el azt ami Jamie csinál ipari méretekben!

https://www.youtube.com/watch?v=pPnKxWvPM6o

2015. ápr. 3. 21:26
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!