Hogyan lehet a téli almát jól eltartani? Milyen módszereket ismertek?

Fajtától is függ. Pl. a jonatán nehezen eltartható. Nekem idared és golden fáim vannak. Az idared egészen júniusig elállt (igaz, hogy kásás volt a vége felé). Vásárolt alma eltartása bizonytalan, mert szedés és szállítás közben törődhet. Csak teljesen egészséges almát érdemes letárolni. Az optimális tárolási hőmérséklet 4 c. fok, ezt általában házilag nem lehet biztosítani, lényeg, hogy a hőmérséklet ne menjen fagypont alá. Opimális páratartalom 75 - 80 % körüli. Én pincébe tárolom - ott a fenti jellemzők aránylag biztosítottak. Egyébként darabonként papírba csomagolom az almát, így ha az egyik romlik, akkor nem fertőzi le a másikat. A szomszédomnak nincs pincéje Ő garázsba tárolja eredményesen. Fagytól gondos letakargatással vádi (hungarocel, plédek stb.)

sötét, száraz, hűvős helyen