Fejsaláta elkészítése szendvicsbe?

Kicsit összetett, de megpróbálok a lényegre szorítkozni, és összefoglalni a készítési eljárást.

Én legtöbbször ezt a 2 lépcsős receptet követem, kicsit bonyolult, de nekem bejött:

1 Megmosom.

2 Megeszem.

(leveleire szedve)

Ugyanezt a komplikált eljárást lehet alkalmazni retekkel, uborkával, paradicsommal, csak azokat nem leveleire kell szedni, (tekintve hogy nem a levél részét fogyasztjuk a növénynek) hanem fel kell szeletelni.

A fejes salátát nem szoktak elkészíteni a szendvicsbe, csak siman levelekre kell szedni megmosni, lecsopogretni! es betenni a szendvicsbe.

Készíthet az egyszerűbb mártást, pl tejfölt ossze keversz mustárral, vagy zöld fűszerekkel, aprithatsz bele uborkát, paprikát. A fejes saláta helyett kiprobalhatod a ruccolat, nagyon finom, enyhén borsos ize van.

Megmosod, és beleteszel pár levelet. Semmi extrát nem kell vele csinálni.

Tehetsz még a szendvicsbe ezen kívül:

- főtt tojás-karikákat

- ketchup-ot

- barbecue szószt

- piros aranyt

- kaliforniai (vagy sima) paprikát

- paradicsomot

- medvehagymát

- rántott húst

- rántott sajtot

- tojásrántottát...

(Nyilván nem mindent egyszerre.)