Hogyan állítsak össze egy heti étrendet?

Én is egy hétre előre vásárolok:

Döntsd el, hogy vasárnap milyen (gondolom) húsétel lesz: pörkölt nokedlivel vagy krumplival, sült rizi-bizivel, vagy törtkrumplival, esetleg főzelékkel

Esetleg vadast készítel krumplis-gombóccal

Majd döntsd el, hogy amiből marad valamennyi (vagy miből fogsz annyit készíteni, hogy biztosan maradjon), és akkor a következő napokban azokból miket tudsz készíteni, és úgy vásárolsz most:

- ha lesz annyi pörköltmaradék, akkor hordós aprókáposztával összefőzve egy napra még húsoskáposzta,

- vagy pirított tarhonyával = húsos tarhonya

- ha kevéske marad, akkor felhígítva, bezöldségelve fincsi gulyásleves

- nokedli maradék = tojásos nokedli

- ha sülthús marad és még egy főétkezésre nem lesz elég, a csontról lefaradva lehet belőle még brassói, vagy valami mártást készítve + köretet hozzá

- törtkrumpli maradékkal lehet krumplis tészta

Ezekkel már egész biztos meg tudod oldani a jövő hét első felét.

Esetleg most még veszel csirke-májat hétközben rántani, vagy darált-húst fasírozottnak. Esetleg majd egy kis gombát pörköltnek. No meg majd látjuk, hogy még ki mit ír, ill. ki mit főz, ezen az oldalon mindig vannak jobbnál-jobb ötletek.

Ja én most vasárnap kelkáp. főzeléket csinálok fasírozottal.

Tegnap délben volt egy kis fogyókúrás :)) grízes tészta, vacsira tojás-pörkölt.

Hétközben még csinálok túrógombócot is, meg egy kis paprikás-krumplit is.

Bár gondolkodom, hogy kellene egy jó adag kocsonyát is, az ünnepekre nem főztem. De ha kapnék szép pulyka-zúzát, annak a pörköltjét is imádom!

Én 2 naponta főzök és hétköznap próbálok gyors ételt csinálni a munka és a 3,5 évesem mellett :-).

Hétközben: milánói, tejszínes csirkemell rizzsel, spenót, krumplis tészta, sült csirkecomb krumplival, tejszínes hús, gyros csirkéből görög salátával sült krumplival.

A héten hentes tokányt, lecsós húst, lencsefőzeléket csináltam. Ma és holnap csirkéből húsleves, rántott hús krumplipüré volt tzatzikivel. Holnap este pedig hétfőre és keddre temesvári csirkemellet csinálok rizzsel.