Milyen élelmiszerek állnak el a legtovább?
Figyelt kérdés
Meddig állnak el a legtartósabb élelmiszerek? Pl. egy üveg bor, lekvár vagy egy konzervdoboz mennyi ideig fogyasztható? Mik azok az élelmiszerek amelyek akár több évig is tárolhatók? Mely ételek tárolása nem igényel hűtést, de ennek ellenére sokáig eláll?2013. aug. 16. 22:31
2/4 anonim válasza:
Konzerv, alaposan hőkezelt lekvár, száraztészta, méz, jól záródó dobozban só, cukor, ezek évekig elvannak magukban. Talán a száraz hüvelyesek is kibírják hűvösebb helyen, légmentesen zárva.
3/4 anonim válasza:
Alapvetően legyen minél szárazabb, és savasabb.
Ez a két közeg nem jó a mikroorganizmusoknak.
Pl liszt, só, száraz hüvelyesek, ecet, aszalt dolgok...
Húsokban is vannak szárítottak, ezek lehetnek füstöltek is pluszban, az még tartósabbá teszi őket.
De akár egy füstöletlen szárított serrano sonka is eláll évekig.
De ami nagyon fontos, hogy ezeknek a dolgoknak hűtés ugyan nem kell, de száraz levegő mindenképpen! Magas páratartalom mellett jóval hamarabb megromlanak!
4/4 anonim válasza:
Keszetelre vagy alapanyagra gondolsz? Konzervek, konzervmajkrem, ropi, chips, toltetlen kekszek, cukorka. Miert kerdezed?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!