Jelenthet valamilyen egészségi kockázatot ha megeszem a túlsült kenyérhéjat?
Figyelt kérdés
Amikor már olyan sötétbarna és jellegzetes íze-illata van (édeskés-keserű). Sajnos néha így sikerül a péknek akinél veszem. Valódi kovászos (kézműves) kenyér. Ráadásul ha megpirítom még jobban meg is sül. Néha levágom, csak az macerás meg pazarlás.ma 06:56
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Ami feketére van égve, abban a rákkeltő aromás anyagok nagyobb koncentrációban vannak jelen.
Tehát kockázata van, azt kéne eldöntened, hogy neked megéri-e emiatt ezeket a részeket kidobni (ha odasül nagyon a pirítós, én lekapargatom késsel, kevés veszik kárba).
3/4 A kérdező kommentje:
Nincs még feketére égve azt meg se venném, sötétbarna.
ma 08:21
4/4 anonim válasza:
válasza:Elméletileg a a sült rész karamellizalódott és rákot okozhat persze ehhez nagy mennyiségben kellene fogyasztani.
Szerintem napi szinten egy kevéstől nem lesz semmi bajod.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!