80-as, 90-es években általánosságban jobb minőségűek voltak a kenyerek, pékárúk?

'80-as évek elején meglepően jó volt a minőség, és volt választék is.

Mindössze néhány év volt viszont a rendszerváltásig, és mire oda fordult a kerék már valóban le voltak gatyásodva a kenyérgyárak is, és a privatizáció sem a minőséget jelentette, hanem csak annyit, hogy volt kenyér, de a minőség, és a választék a közelében sem volt a néhány évvel korábbiaknak.

Nehéz összehasonlítani az akkori fogyasztási szokásokat a mostaniakkal, illetve átalakult a nagyüzemi gyártási technológia is.

A mostanság menő "pizzás", és hasonló kreálmányok nem léteztek, hajnalban lerakták a kenyeres autókról az árut, a még zárva lévő bolt elé, a péksüteményes kosárban ömlesztve volt a sós kifli, vajas, kifli, zsömle, rozsos cipó, buci, puffancs, stb... munkába igyekvő dolgozók kivették a ládából a szükséges mennyiséget, a tejes lásából a tejet, kakaót, és ott hagyták a pénzt a tejes ládában.

Ma már ezt így nem lehetne megcsinálni, de akkoriban működött

a mélyhűtött, sajttal töltött pulykemell a 90-es években fehér húsú volt, ma ehetetlen olyan mint a parízer és piros a "hús"

a jaffa szörp a 80-as években narancs ízű volt, ma csak cukor ízű, a málna szörp szintén

a túró rudi ehetelen, régen savanykás ízű, igazi túró volt benne

nem lehet normális kechup-ot kapni, a 90-es években nem volt agyoncukrozva és finom, fűszeres volt

a trappista sajt ehetetlen, 5-6 éve ettem utoljára jót

lekvárok többsége zselatin-cukor, alig tartalmaz gyümölcsöt

zacskós kakaók nem finomak, nem lehet kapni óriáskiflit, sima kifli nem csavarással készül,

gyümölcsöknél, zöldségeknél megszűnt a szezon, legtöbbször éretlenül szedik le, ezért íztelen és élvezhetetlen szinte mindegyik, ilyen a 80-as években nem volt

Hertz-féle téliszalámi megszűnt, az volt a legfinomabb...