Meg szoktad mosni a narancsot?

A narancs, citrom héját nagyon ajánlott megmosni, ha az bele kerül az ételbe (reszelt citromhéj, reszelt narancshéj sok ételnek lehet része)

Abban az esetben egyértelmű javallat a megmosás, vegyszer, baktérium, vagy egyéb szennyeződés lehet rajta de az igaz sok más alapanyagra is, főleg a gyümölcsökre (vegyszeres kezelést kaphatott, össze fogdoshatták, stb)

Abban az esetben, ha a citromnak, narancsnak nem a héját használom fel, kidobom azokat, én nem szoktam megmosni, de ha valaki megmossa abban az esetben is, nem tesz rosszat, sőt...

Néha igen, néha nem, ahogy éppen kedvem van

Héját a vegyszerek miatt nem használom

Én általában nem, viszont pucolás után alaposan kezet mosok és utána eszem meg a gerezdeket. Egyetemen (kertészmérnöki) egy tanár azt mondta nekünk, hogy ha megoldható, akkor a banánt a héja nélkül adjuk a gyerekeknek, és miután megpucoltuk, mi is alaposan mossunk kezet, nehogy úgy nyúljunk a szemünkbe stb. Meg hogy ha meleg vízzel mossuk a gyümölcsöket, zöldségeket, és közben dörzsöljük kézzel, akkor már elég nagy arányban le tudjuk szedni a kívül megtapadt növényvédőszert.

Én ismertem egy kertészmérnököt, aki sosem tartotta be a növényvédelmi munkák után a biztonsági időt sem (pláne nem mosta meg a gyümölcsöket), és volt, hogy permetezés után 4-5 nappal már ette a fárol a gyümölcsöket. 36 évesen gyomorrákban halt meg. Ahol szakmai gyakorlaton voltam, ott a vegyszerek kikeverése közben sem, és permetezés közben sem tartották be a biztonsági előírásokat, engem kiröhögtek amikor maszkot vettem fel, mondván, hogy "minek az, hát semmi bajunk nekünk se aztán 20 éve így csináljuk, nem kell beszarni mindentől"... 6 ember dolgozott így, 4-nek az elmúlt pár évben rosszindulatú daganata lett (ebből 3-nak azt hiszem valahol a gerinc környékén, 2 lebénulva vegetál most is, egy meghalt, a negyediknek meg hererák, ő a hetekben halt meg). Nem mondom, hogy biztos a bőrön keresztül beszivárgott, illetve belélegzett vegyszerektől, de elég gyanús...