Mi indokolja a jázmin és basmati rizs 2-szer 3-szor magasabb árát? A sima rizs milyen fajta? Rossz minőségű?

Nem értek a rizstermesztéshez (azon kívül, hogy láttam már félmanuális rizspalántázó gépet),

de a basmati rizs számomra egyértelműen sokkal finomabb, mint a sima rizs. Simán felismerem. Jazmin rizsnél kevésbé egyértelmű a különbség.

Ja és a Basmatit elvileg Indiaban és Pakisztanban termesztik, szűkebb területen, tehát fajlagosan nagyobb rá a kereslet ezért az ár is.

Továbbá sokkal egeszségesebb, mert más a benne levő szdnhidrátok összetétele.

A sima rizs se rossz minőség. Illetve feltüntetik rajta. Az A rizs nagyon jó. A B rizs nem.

A basmati és jázmin divatosak most. Mint régebben a barna.

Pl. Mint a himalája só. A normál só is ugyanolyan jó, de most a himalája divat.

És a Himalájához sincs sok köze.

A minőség is meghatározza az árat, de a mennyiség és a kereslet is.

Mindkettőből kevesebb terem.

Nem a legdrágábbak, mert pl. a rizottóhoz való fajták még drágábbak.