Van itt olyan aki mentes ételeket csak passzióból fogyaszt? Tehát nem azért mert emésztőrendszeri betegsége van, hanem mert szerinte divatos?

Gluténmentes cuccokat eszek, mivel egy gluténérzékeny emberrel élek együtt, és és nincs kedvünk duplán főzni. Étteremben vagy ha csak egy szendvicset veszek valahol, akkor persze nem érdekel a dolog, de otthon nincs glutén.

De gondolom, hogy nem rám vonatkozik a kérdésed.

Azért azt jegyezzük meg,hogy mindenre nincsen vizgsgálat és ami van az sem 100 %-ig megbízható. Én diagnosztizált gluténérzékeny vagyok 20 éve, a tejtől is rosszul vagyok (laktózmentes termékektől is) ,ekcémás kiütést kapok annak ellenére,hogy sosem mutatott pozitívat rá az allergiateszt . Sok ilyen van, hogy az orvos is az eliminációs diétát javasolja,ha egyszerűen nem lehet viszgálattal kimutatni mitől vagy szarul.

Szerintem pusztán "divatból" senki nem fog drágább és nehezebben beszerezhető termékeket fogyasztani. Attól,hogy nincs róla papír még lehet beteg tőle.

Illetve rengeteg az autoimmun beteg az országban (pajzsmirigy,chron stb) amiket belobbanthatnak bizonyos élelmiszerek vagy élelmiszercsoportok,hiába nincsen emésztőrendszeri panaszuk tőle.

Tesóm haverjának a felesége. Egészen addig glutén és tejérzékeny, amíg mekibe nem mennek... Ott tolja a sajtburgert, meg a mcfreezeket :D

Nyilván semmi érzékenysége nincs, csak kell valami extra, hogy feltűnősködjön.

18, Én pl. nem iszom tehéntejet, mert azt vettem észre, hogy ha gyakran iszom, kipattog az arcbőröm. Nyilván nem

halok bele, de inkább ilyen növényi "tejeket" veszek, ha egyszer nem okoznak nekem pattanásokat. Hamar hozzájuk lehet szokni.