Emlékszik itt bárki olyan pékárúra, aminek az volt a neve, hogy bordás? Esetleg olyanra, hogy "egérke"(nem a fánk!) ?
Gyerekkoromban teljesen elterjedt volt a környéken a bordás, iskolában rendszeresen kaptuk uzsonnára. Az "egérke" (nem vagyok biztos benne, hogy ez hivatalos név-e, de szerintem ilyen néven láttam) majdnem ugyanolyan volt, mint a bordás, csak meg volt csípve a tészta a tetején, mintha fülei lennének, illetve mazsola volt belenyomva, szemek gyanánt.
A szüleim is emlékeznek, anyám állítja, hogy az ő gyerekkorában is alap volt a bordás (most 60 éves amúgy), ennek ellenére a kortársaim nem emlékeznek ilyesmire, és az interneten se találok semmi infót róla.
11-es vagyok szintén.
Szóval az én emlékeim szerint a bordás kisebb a zsemlénél, kissé ovális alakú, kicsit lapított, a tetején pár csíkkal, bemélyedéssel. Ízre elég semleges, se édes, se sós, öszintén szólva nem ez volt a kedvencem, de anyu sokszor vett :)
Akkor már inkább a cukros briós, az még néha kaphato. Viszont én már azt a hagyományos lekváros buktát sem szoktam látni.
Ó és a túrós batyu, amiben anno sok túró volt mazsolával, nem csak levegő :/
Emlékszem ezekre bizony.
Köszönöm a válaszokat!
Külön köszönet az 5-14-esnek: akkor valóban lehet, hogy ez itt a régióban volt elterjedve.
Furcsa, hogy így kikopott. Apám orosházi születésű, és emlegette múltkor az "orosházi banánt", ami szintén helyi jellegzetességnek volt titulálva, arról mégis özön kép van fent neten. Bár, lehet, hogy szebb, mint a bordás, de hát na! Azért ez is az élet része volt!
Ha bárki belefut bordásba, nyugodtan szóljon. Vadászok róla akár csak fotót is, hogy lobogtathassam az ismerősöknek, akik velem együtt tömték a bordást az általános iskolában, csak már nem emlékeznek rá! :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!