Egy tejcukor érzékeny milyen terméket vásárolhat?

Bármilyen laktózmentes tejterméket, vagy növényi tejhelyettesítő italokat. Az érlelt kemény sajtokban általában lebomlik a laktóz, az nem szokott problémát okozni. Legtöbbeknek a vaj sem, mert abban alig van cukor, az csak zsír.

Ha felíratsz az orvossal laktáz enzimet, akkor pedig ehetsz bármilyen nem laktózmentes tejterméket is. Leszámítva azokat a ritka eseteket, amikor vkinek laktáz pótlás mellett is panaszt okoz.

Még soha nem kértek el személyit, amikor tejterméket vettem, mindig kiadták. Viccet félretéve, gyakorlatilag minden tejtermékből van laktózmentes, de ha nincs, laktáz enzim tablettával a rendes is ehető, mivel a laktózmentes verziók is csak attól laktóz mentesek, hogy gyárilag hozzá van adva a laktáz enzim.

Ettől függetlenül mindenkinek egyéni toleranciájától függ, hogy mi, illetve miből mennyi az, amit még megehet. És mi az, amihez már kell a laktáz enzim, vagy a laktózmentes verzió.

pl. Érlelt, kemény sajtokban alig van laktóz, de a savanyított tejtermékekben(joghurt, kefirt) is jóval kevesebb van mint a sima tejben. Sokaknak ezek - persze mértékkel - nem okoznak problémát, míg másoknak a legkisebb mennyiségű tejtermék is problémát okoz.

Ahogy az 5-ös írja!

A "laktózmentes" cuccokban is az van, egyáltalán nem mentesek...

szerintem akik itt enzimeznek, csak hallomásból ismerik a dolgot.

mert pl sokszor hallani, hogy adott márka nem vált be valakinek, szóval nem mindegy mit, ez egyéni

+ a bolti lm dolgok se, ugyanezen ok miatt.

#9

Apukám évek óta laktózérzékeny, mi a gond az enzimmel? Neki bevált nagyon jól. Miért csak hallomásból ismerném?

(5.)