Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Ponty keserűfogából letört...

Ponty keserűfogából letört egy kis darab, később nem találtam meg az alkatrészek közt, belekerült az alaplébe. Lehet ebből baj?

Figyelt kérdés
Kb 2-3 mm átmérőjű darabról van szó. Már fő az alaplé. Mit tegyek?

2020. dec. 23. 18:16
1 2 3
 1/23 anonim ***** válasza:
72%
Ne parázz rá, nagyjából biztosra mondom, hogy senki nem fog érezni belőle semmit!
2020. dec. 23. 19:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/23 A kérdező kommentje:
De fura szaga és íze van. lehet az epe került bele? vagy mitől van ez? Keserű az alaplé, már a szagán is érezni, hogy valami nem kerek. a filéket besózva lefagyasztottam, hogy ne menjen kárba. Az megfelelő így későbbi felhasználásra? holnap veszek új alaplébe valót
2020. dec. 23. 19:11
 3/23 A kérdező kommentje:
lehet kifolyt az epe pucolás közben a szövetek közé? Mitől van k.rvasz.r szaga és íze az egésznek?
2020. dec. 23. 19:14
 4/23 anonim ***** válasza:
100%

Az epétől inkább lehet, vagy ha tettél bele sűrítményt, és kifogtál valami ótvar iszapízű fost. Vagy maga a hal volt olyan, sajnos előfordul, hogy olyan helyen tenyésztik, hogy alapból iszapízű még a húsa is.


De a keserűfogból jóval több kell, ennél sokkal brutálisabb elcseszéseket is hallottam már, sőt valaki abszolút nem is foglalkozik vele, úgyhogy továbbra is azt mondom, hogy amit érzel, az nem attól van.


Ami a halszeleteket illeti, holnap még nyitva vannak a boltok, tudsz venni valami halászlé alapot, amiben megfőzheted, a lényeg, hogy a lefagyasztás+kiolvasztással roncsolod a szerkezetét, ha hamar felhasználod, jobban jársz.

Vagy egyszerűen bepanírozod rántott halnak....

De ha nem akarod most felhasználni, akkor persze, lefagyaszthatod, mentsd ami menthető.

2020. dec. 23. 19:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/23 anonim ***** válasza:
100%

Ha keseru, fura izu es szagu egyertelmuen kuka! Valoszinu epe es fog is kerult bele! De nem is ertem miert filozol ezen...ontsd ki es kesz!


Amugy meg aki nem tud tisztesen halat pucolni(nem bantasbol, en se tudok) inkabb vegyen elore pucolt/feldolgozottat es kesz.😊 Annyival nem dragabb, es most igy duplan is megveszed az alaplebe valokat ugye...szoval erted.

2020. dec. 23. 19:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/23 anonim ***** válasza:
100%

...de mondjuk az epe is olyan, hogy kibelezed a halat, kidobsz belőle mindent, max a tejet, ikrát elrakod, a többi kuka. Hogy tud az epe belekerülni a megfőzendő dolgokba?

Az , hogy véletlenül ráfolyik az aprólékra, semmit nem jelent.

Fejet végeket, ilyesmit, amit az alapba főzöl bele, érdemes legalább egyszer átöblíteni főzés előtt.

Ha ez megtörtént, akkor az esetleg kifolyt epének se lehet ennyire erős hatása!

2020. dec. 23. 19:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/23 anonim ***** válasza:
56%
A hagymát mivel vágtad? Ha késsel,akkor nem lehet gond, de ha nem...
2020. dec. 23. 20:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/23 A kérdező kommentje:
Mi mással? Egyébként szerintem képzelődtem.Ezt a fura ízt senki nem érezte rajtam kívül, a többiek kivetették velem a fagyasztóból a filéket, és végül megfőztem a halászlét, de nekem továbbra is fura. A halíz sem kielégítő. Piacon vettük a halat, ugyanott, ahol mindig, csak most rendes ponty helyett tükörpontyot kaptam, és nem került haltej sem a levesbe. Az alapléhez harcsa csontot is használtam, azt a boltban készítetták el, a pontyot itthon mi dolgoztuk fel, szerintem teljesen szakszerűen. Nem értem, miért lett ennyire más, mint szokott lenni.
2020. dec. 23. 21:07
 9/23 A kérdező kommentje:
Mindig mi pucoljuk, belezzük a halat, ilyen eddig nem volt. Ami még eszembe jutott, hogy talán a paprika, hagyma, paradicsom cseszte el?
2020. dec. 23. 21:09
 10/23 A kérdező kommentje:
Sűrítményt sosem használtam, sem kockát, meg semmi ilyesmit, viszont paradicsom, paprika mindig került az alaplébe. A por paprika ugyanonnan van, ahonnan mindig szoktuk venni, eddig nem volt vele gond.
2020. dec. 23. 21:11
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!