Aki látott már a nagyüzemi tojásiparról videókat, az vesz még boltban tojást, tojásos élelmiszereket ? Ha igen, miért, ha nem, miért ?

Veszek.

Mert szeretem a tojást, és nem érdekelnek a csirkék.

Ez kielégít?

Éheznénk,ha nem lennének nagyipari "minden gyárak".

Elmúltak azok az idők, hogy mindenki termelt magának ezt azt.

Amikor csak lehet, mélyalmos tojást veszek (2-es kód). Azok a tyúkok legalább használták a lábukat és a csőrüket, és arrébbmehettek, ha nem tetszett a szomszédjuk. Pár éve ez még kihívás volt, ma már szinte mindenhol találni. Az 1-es kódú szabad tartású sajnos ritkaság, a 0-s biotojás meg szerintem parasztvakítás és hipsterkedés (bocs a rajongóktól).

Egyébként az EU-ban pár éve szigorítottak a baromfitartási szabályokon, s így pl. szegény ketreces tyúkoknak is kicsit jobb lett a sora: nagyobb élettér, kevesebb gyógyszer stb. Tehát nem ugyanaz egy európai tojásfarm, mint amit az amerikai dokumentumfilmekben bemutatnak.

Ennek ellenére próbálom kerülni a 3-as kódú tojásokat. Nem azért, mert vérzik a szívem a csirkékért, hanem mert úgy gondolom, hogy ha valamit (jelen esetben a nagyüzemi tojástermelést) lehet korszerűbb, felvilágosultabb és állatbarátabb módon is csinálni (pl. mélyalmos), azt akkor ne úgy csináljuk, mint egy falka hegyi troll. 🙂