fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Miert irjak igy, hogy friss...

Miert irjak igy, hogy friss "sertes gulyashus"?

Figyelt kérdés
Ez nekem olyan, mintha azt urnak fa vaskarika. Gulyas az marha, nem? Vagy hasznaljuk jelzonek h gulyashus?
2020. okt. 26. 15:49
1 2 ❯
 1/13 anonim ***** válasza:
58%

Pontosan!

Azt kellett volna írnia, hogy pörköltnek való sertéshús.


Az ősi paraszti állattartó "foglalkozások": csikós, gulyás, pásztor, kondás.


A ridegtartású marháké a gulyás, a házi tartású marháké a csordás.

A konda = disznó csorda. Kondás, más néven a kanász őrzi őket.

A segédjeik a juhász bojtár és csikós bojtár.


A gulyás levest a marhákat őrzők, a gulyások főzték.

Onnan a neve.

2020. okt. 26. 15:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
81%
De. Dehát én olyat is láttam már, hogy hús mentes grill csirke (egész). Azóta nem lepődök meg semmin.
2020. okt. 26. 16:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
93%

A "gulyáshús" darabolási méretet és formát jelent a kereskedelemben, nem pedig konkrét receptet.


Ezért NEM kellett volna azt írni, hogy "pörköltnek való sertéshús", mert ez nem az, amit közölni akartak.


Az addig rendben, hogy a gulyás marhából készül eredetileg, éppen ezért van "csirkegulyás", "sertésgulyás", ami azt jelenti, hogy ebböl a húsféléböl gulyás módra készült fogás.

EZ éppen olyan, mint a gombapörkölt - a pörkölt húsétel, a gomba elötaggal jelzik, hogy ebben az esetben nem abból van, vagy a vadas - ez is nem-vadból készült fogás vad módjárá készítve.

2020. okt. 26. 16:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
59%
ma 16:13-as: itt szerintem csak tévedésböl a csont mentes helyett került be a húsmentes, ez egész más téma...
2020. okt. 26. 16:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
29%

Pörkölt húst kellett volna írni.

A gulyásleves eredetileg marhából készül. Nem helyes kifejezés, dehát az emberek tévednek, ezzel semmi gond.

2020. okt. 26. 16:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
9%
Semmit nem csinalunk marhabol. A hazban csakis diszno es csirke hust fogyasztunk. Ezek szerint en mar nem is fozhetek gulyaslevest? Tok mindegy a hus, ez csak az agyament maniakus husevok rigolyája. Mint hogy miert hivjak a vega burgert vega burgernek, vagy vega kolbasznak, mert hogy a kolbasz az hustermek, hogy van ehhez a megnevezeshez barkinek is joga. Jezusom, le lehetne mar kattani errol a temarol. Nem tok mindegy hogy hivjak? Ha ott van elotte hogy vega, egy epeszu felnott tudja hogy az nem husbol van. A te eletedet gondolom ez a sertes gulyashus ugy feltaklatta hogy aludni se fogsz tudni, de lehet meg az ongyilkossagot is fontolgatod, ugye?
2020. okt. 26. 16:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
100%
Gulyashus nem a marhahúst jelenti, mint ahogy a gulyas orzi a marhanyajat-bol logikusan kovetkezne … a gulyas, bográcsban keszult husetel amit a pasztor emberek az eppen kéznél levo husbol keszitettek. Birka gulyas is van.
2020. okt. 26. 18:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
59%
Sokan osszetevesztik a gulyáslevest es a gulyast. Gulyasleves marhahúsból keszul, a gulyas pedig csak siman husbol. Gulyas tulajdonkeppen porkoltet jelent, amit bográcsban keszitenek el. Paprikásnak is lehet nevezni.
2020. okt. 26. 18:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
68%
4es. Fura vagy félre érthető kiírás. Nem egész más téma de köszönöm, hogy bele kötöttél. Látom átmenet a mondani való. Remélem így jobbat alszol.
2020. okt. 26. 20:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
51%

Pasztor etel a gulyas … bogracsos paprikást jelent.


Nincs olyan megkulonboztetes, hogy a juhasz birka paprikást keszit, a kondas sertes paprikást foz, a gulyas csak marha paprikást eszik. A bográcsban keszult paprikást nevezzük altalanosan gulyasnak.

2020. okt. 26. 21:00
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

További kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!