Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » MIért változik a risz kalóriája?

I.B.T. kérdése:

MIért változik a risz kalóriája?

Figyelt kérdés

Miért van az, hogy ha szilárd állapotban nézzük ( [link] kcal-a van benne ha pedig főtt ( [link] akkor csak 130? Vagy én néztem el valamit?


(illetve egy átlagos nagyságú bögrébe mennyi rizs (g) fér el? Mindig ennyit szoktam kifőzni magamnak csak kiváncsi vagyok.)



2020. júl. 19. 20:29
 1/2 anonim ***** válasza:
87%
Azért változik, mert ha 100 g száraz rizst megfőzöl, akkor nagyobb lesz a tömege, mert vizet vesz fel, de a főzés végén is ugyanannyi kalória lesz benne (az egészben). Mivel főzés után már a felvett vízzel együtt méred, így 100 g-jára kevesebb kalória jut.
2020. júl. 19. 21:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
81%

Ahogy az elsö írta:


100 g száraz rizst megfözöl, akkor lesz belöle 300g fött rizs, ugyanannyi kalóriával.

HA a fött rizsböl veszel 100 g-ot, az értelemszerüen egyharmada a kalóriatartalma a nyershez viszonyítva.


Átlagos nagyságú bögre meg nem létezik, mindenkinek más számít annak.

2020. júl. 19. 21:53
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!