A köles álgabona vagy gabona?

Elvielg a gabonák azok, amiket magjuk miatt termesztünk és a perjefélék közé tartozik. Az álgabonák nem tartoznak a perjefélék közé, de a magjuk miatt termesztjük. A köles egy perjeféle, amit a magja miatt termesztünk, tehát elvileg gabona, de majdnem mindenhol azt olvasom, hogy álgabona. Most akkor mi?