A 27-én lejárt tojást még megehetem?

Mielőtt megfőzöd végezz tojáspróbát.

Beleteszed annyi vízbe, hogy fél tenyérnyi víz legyen a tetején, és ha a tojás lefekszik az edény alján akkor friss, ha a víz alatt lebeg akkor még fogyasztható. Ha viszont kiemelkedik a vízből,úszik a tetején akkor már romlott.

Simán, egy hónap múlva is. Ha bizonytalan vagy, tedd fel hideg vízbe, ha fekszik friss, ha leéér a hegye már nem annyira, de teljesen jó, ha pedig úszik, akkor lehet gond, bár ettől sem biztos, hogy romlott.

Amikor feltöröd nyersen egyértelműen látszik, ha nem büdös, egyben van a sárgája, akkor ehető.

19-én lejárt tojásból főztem épp, semmi bajunk.

A vízpróbát írták fentebb, ez a legbiztosabb módszer.

Semmi probléma a tojással.

Ha feltöröd és még a szokásos formáját mutatja, akkor ehető.

Ha egy kiscsirke ugrik ki belőle , akkor is ehető, csak más kaját lehet készíteni belőle. :)