Mitől keseredik meg a tök?

Még keserű tökkel nem találkoztam, viszont a bolti tejföl keseredik, ha romlik.

Megkóstoltad előtte a tejfölt? ...lehet baja a szavatossági időn beül is.

Kaptad, nem boltban vásároltad. Kérdezd meg az ajándékozót, hogy milyen tök volt, ehető-e! Szerintem valamilyen dísztök lehetett! Nézd, mit találtam:

"A legtöbb tökfajta ehető. A kereskedelemben első sorban ezek a fajták jelennek meg. De érdemes tudni, hogy különösen a kisméretű, dekoratív fajták tartalmaznak sok keserű anyagot (Cucurbitacin)

Ezek a keserű ízű tökök mérgezőek lehetnek nagy mennyiségben elfogyasztva, de ízüket érezve, senki nem fog nagy mennyiséget elfogyasztani belőle.

Tipp – Hogyan tesztelhető az étkezésre alkalmas tök?

Amennyiben kétségeink vannak, hogy az adott tök ehető-e vagy sem, nyersen kóstoljunk meg belőle egy kis darabot. Amennyiben keserű, úgy ne együk meg.

Milyen kísérő tünetei lehetnek a mérgező tök elfogyasztásának?

Nagy mennyiségben elfogyasztva a keserű ízű tök hasi irritációt, görcsöt és hányingert okozhat. Ez a mérgezés nem halálos, de kellemetlen."

Tehát van étkezesre nem alkalmas, keserű tök is, legközelebb zöldségesnél vegyél főzőtököt!