A Fornetti volt az első ilyen pékség?

A franchise-rendszer létezett már korábban is.

A kimért puff pastry is létezett már korábban.

Tehát a kettő kombinációjának is léteznie kellett.

Hát most nem vágom neked a választ, de...

Sok-sok évvel ezelőtt olvastam egy kétoldalas cikket, amiben a cég vezetőjét interjúvolták. Talán a Haszon magazin volt, de ez nem biztos, abban az időben több gazdasági magazint lapozgattam, ha hozzá jutottam.

Azt hiszem kecskemétiek?! És rémlik, hogy nagy sikerekről cikkeztek. Hazánkban ők kezdték ilyen formában, és jól meggazdagodtak.

Azt én sem tudom, hogy külföldit másoltak-e.

Viszont külföldön is régóta dívik a mirelit pékáru, tuti, hogy nem hazánkból indult, ha erre gondolsz. Németországban pl csomóan vesznek fagyasztott (nyers) kifliket és egyebeket, és mielőtt enni akarják, bedobják a sütőbe, és ott a frissen sült pékáru.

(Mert ugye a fornetti is előre elkészített mirelit cucc, a pékségekben már csak sütik....)