Miért nem moshatja meg a zöldséges számomra a vásárolt gyümölcsöt?

A vegyszeren kívül a rajta tenyésző és vízkedvelő kórokozókat mossuk le. Viszont vizes közegben a gyorsabban szaporodnak a kórokozók, a te zöldségeden, az ott maradt zöldségekre jutva és a vízpárával levegőbe jutva is.

Barackot nem mosunk meg soha, csak megtöröljük! Azért, mert porózus a szerkezete, ha megmosnánk, akkor nem lemosnánk róla, hanem belemosnánk a gyümölcsbe a szennyeződést! Amúgy almát, stb. azért nem moshatnak, mert a nedvesség elősegíti a gombák szaporodását és a gombák megtelepedését. Mondok rá egy példát: megmosatod az almát, stb. berakja neked egy nejlonzacskóba (nem szellőzik rendesen ugyebár), berakod a kocsiba, bent felejted estig, vagy nagy a meleg és bepárásodik. Gomba megtelepeszik, gyümölcs rothadni (bomlani) kezd, bár ezt még nem látod, de sejtszinten már elindul. Aztán megeszed és jön a fertőzés, hasmenés, stb... Na, ezért tiltják zöldségesnél és minden más helyen! Otthon persze azt csinálsz, amit akarsz.