Higiénikus ez így?

Vásárolni voltam, és a pultnál darált húst kértem. Az eladó feldarabolta a húst, ledarálta, majd ideadta a zacskót. Egy nagyon hosszú pult van a boltban (a legszélén a húsok, beljebb felvágottak, sajtok, virsli stb.), ezért többen szoktak ott állni, de az eladó hölgy most teljesen egyedül volt, kérdezte, hogy kérek-e még valamit. Kértem, sajtot. Volt az egyik kezén egy vékony gumikesztyű. Éppen csak bedugta a kezeit a víz alá (tényleg egy pillanatra), megtörölgette, és a gumikesztyűs kezével, amivel egy perce a nyershúst fogta, vágott egy darab sajtot. A lasagne tetejére fogom reszelni, tehát még hőkezelem, de anélkül nem biztos, hogy szívesen megenném 😞 (Ezért jobb, amikor többen vannak, mert aki a felvágottat meg a sajtokat adja, nem fogdos húst előtte.) Ti mit gondoltok erről?