Mi a különbség a pattogtatni való, és a sima szemes, v akár takarmánykukorica között?

A pattogtatni való alapvetően egy más kukorica fajta. Ha jól tudom annak héja nem engedi kiszökni a vizet a szem belsejéből, ezért van az, hogy pattogtatni tudjuk. Mikor a benne felforrt víz akkora nyomást hoz létre, amit a héj már nem tud elviselni, akkor jön a szem robbanása.

A csemege és a takarmány kukorica összehasonlításánál a liszt és a cukor aránya dönt.

A cukrosabbnak csillogó gyöngyház fénye van, míg a takarmány már nagyon lisztes és matt színű.

A haján is látni lehet a különbséget. A csemege kukoricáé fehér , a takarmányé barna.