Lenti lista valódi? Hogy az étel mikor romlik meg. Ha a zsömlét, sajtot, kolbászt a szekrénybe teszem nem lesz baja? Vagy vegyek inkább étel széfet? .

Fura lista, mondjuk nem mindig egyértelmű, bontott vagy sem... A tojás pl. a szekrényben 1 hónapig eláll (nagyon sokezer darabot teszteltem már, nálam a szobahőmérséklet 17-24 Celsius), persze felbontva már hűtőben se szeretem 1-2 napnál tovább tárolni. Fagyasztani kiválóan lehet, rengetegen tesszük, persze nem egészben.

Itt volt a legnagyobb eltérés, de a félkemény sajt sem áll el nekem 1 hónapot hűtőben a csomag felbontása után. Inkább 1 hétig elmegy, utána agyonszárad, bár mikrós sajtroppnak akkor is jó.

A répa és a citrom sem szokott a megadott ideig elállni a hűtőmben (citromfüggő s a répa inkább meggumisodik, de az is elég baj nekem).

A péksütiknek bírniuk kell pár napot szekrényben, szárazkolbász is OK, a nem száraz és a sajt az már hűtést igényel.

Ez a lista akkora hülyeség, mint annak rendje. A tojást nem kell 0-8 fokon hűteni, csak fénytől védett hűvös helyen tárolni, és eláll 4-5 hétig. Hűtőben 3-4 hétnél jóval tovább.

A HÁZI tej tényleg csak max. egy hétig áll el hűtőben is, ellenben a joghurt ugyanúgy max 1,5 hétig... ha az ipari szemetekre gondol, akkor meg tök értelmetlen a lista, mert van normál, UHT, extra hosszú eltarthatóságú (30 napos) stb....

A méz sem áll el örökké, ahogy írja, kicsapódik a cukor kb. 6 hónap után és már nem lesz ugyanaz a minősége (akkor sem, ha melegítéssel újra egyneművé lehet tenni, sütikbe még megfelel, de magában fogyasztva már nem az igazi).

Azt meg hogy szerinte hogyan tartható el a kenyér egy hétig a szekrénynyben, megnézem.

A régi kovászos, 5 kilós parasztkenyerekre, amit a nagyanyám sütött még igaz volt ez, de kétlem, hogy erre vonatkozik a lista...