Hogyan étkezzek tisztán (Clean Eating) és olcsón 8 óra munka mellett?

Olyan ételeket, melyek tiszta alapanyagokból állnak. Ezek pedig:

-hús

-zöldség

-gabona (kevés)

-gyümölcs

-tiszta olajok

Ennyi, adalékanyagmentesen. Az elkészítési módozatok végtelenek.

Nem írtam napraforgó olajat. Tiszta olajokat írtam: olíva, lenmag, tökmag, stb.

Reggelik? Omlettek, rántották, saláták, zabkásák végtelen variációja, smoothie-k, olívás pirítósok, avikádós szendvicsek (kenyérfélék teljes kiőrlésű bioból) stb.

Én nagyon fontosnak tartom, hogy csak természetes alapanyagokból dolgozzak, tehát semmi tartós cucc vagy bolti kész cucc szinte.

A sajt, vaj és a növényi joghurtok az egyetlen készen vásárolt termékek az étrendemben.

Ilyesmiket viszek reggelire:

- házi magvas, teljes kiőrlésű zsemle + feltétek: avokádó, paradicsom, mozzarella, gorgonzola, feta, paprika, olajbogyó, saláta, aszalt paradicsom, uborka, zellerszár, stb. vagy éppen lekvár,házi mogyorókrém, avokádókrém, padlizsánkrém

- saláták

- wrap

- olajos mag mix házilag, aszalt gyümi vagy zöldségfélékkel kiegészítve

- zabpehely olajos magvakkal, növényi tejjel, vagy épp gyümölcsökkel

- smoothie, shake gyümölcsökből, zöldségekből

- uzsonna/tízórai mindig gyümölcs és/vagy növényi joghurt