Hogyan tudom valaminek a 100 gramjaban levő kalóriát kiszámítani?

Az összes hozzávaló összes kalóriáját összeadod, akkor megkapod az összes kcal-értéket az egész süteményre vonatkozóan.

Leméred a kész sütit és erre a súlyra vonatkozik az összes kalórai: tehát a az apalanyagok össz értéke pl. 3000 kcal, a kész sütemény 500 g, akkor ebböl ki tudod számítani, hogy 100 g kész sütinek 600 kalóriája van.

Ami fontos, hoyg a nyers kcal értékeket adod össze és a kész súlyt veszed figyelembe, mert az elkészítés során a súly erösen változik (kijön egy csomó göz, stb), de a végén csak a készet tudod mérni.