Ajánlanátok vendéglátós cukrászati könyvet?
Figyelt kérdés
A Pető Gyula féle Ételkészítési ismeretek "testvérét" keresném, amiből a leendő cukrászok tanulnak és hasznos dolgok, szakmai fortélyok vannak benne. (már ha létezik ilyen)2010. márc. 27. 21:47
1/2 anonim válasza:
Dunszt Károly: Cukrászati ismeretek
Én ebből tanultam, nagyjából minden benne van.
2/2 A kérdező kommentje:
Nagyon szépen köszönöm, beszerzem!
2010. márc. 28. 13:20
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!