Melyik sajtok a legjobbak?

Az én kedvencem a kocka sajt és a trappista meg a lapsajt.

Meg a füstölt sajt is jó.

Ezek a bolti sajtok nem az igaziak sajnos.

Amiket írsz azok elég biztonságos választások (én se vagyok oda a lágy sajtokért), a "piros"-talán oregánós gouda is nagyon jó. De szerintem bármelyik kemény/félkemény sajttal tehetsz egy próbát, ami épp van a boltban. A Maasdamer talán ami még elég elterjedt, ha ettél valaha Pannóniát, arra hasonlít kicsit. Nálunk a gyerekek a füstölt sajtokat szeretik, parenyica, erdélyi füstölt sajtok, meg persze a gagyibbakat is :). Ha meg tényleg kalandoznál, akkor kecskesajt. Meg a lágy sajtok :).

gouda, parenyica, parmezan, trappista, füstölt sajt

Most miért vagyok leértékelve, ha nekem csak ilyen sajtokra telik?

Tippre azért mert egyik sem konkrét sajt, hanem van belőlük százféle; másrészt nem is igazi sajtok hanem ömlesztett sajtok (a füstölt ugyan nem feltétlenül, de amelyik igazi sajt azt nem csak füstöltnek hívják hanem pl parenyica vagy füstölt trappista). Attól még lehet finom, csak mégsem válasz a kérdésre.

szerintem a legjobb sajtok: reblochon, raclette, tête de moine és a tomme de savoie.. (épp reblochont tunkolok bagettel :D)

egyébként az érett cheddart is szeretem és az érett mimolette-t.

Brie, gouda