Valami jo kis hazi szorp?

Akár most is tudsz készíteni gyömbér-szörpöt:

A gyömbérgyökeret kicsire összeaprítod, annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi, kb 15-20 percig fözöd. Utána beledarabolsz citromot héjastól (biocitromot érdemes venni hozzá) és megvárod, amíg teljesen kihül.

Utánaleszüröd és vagy ezt így fogyasztod megfelelöen hígítva (meg ízle´s szerint megcukrozva) - de ez csak 1-2 napig áll ell hütöben is, vagy még egyszer felmelegíted cukorral együtt és úgy teszed el, akkor egy-két hétig is fogyasztható.

Ha nyáron készítesz szörpöt, akkor fagyassz le belőle pár flakonnal. Így télen is tudsz inni, bodza, meggy, eper, málna szörpöt is. :)

Én tegnap ittam saját házi bodza szörpöt. :)