Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Miért képződik sötét bőrös...

Miért képződik sötét bőrös réteg a baracklekváromon?

Figyelt kérdés

Ez csak a celofánosnál fordul elő. Lehet, hogy túl sokáig főzöm? Ugyanez a lekvár csavaros üvegben híg marad. Mit csinálok rosszul?

2010. márc. 8. 10:38

1/3 anonim

válasza:

Gondolom van bent egy kis levegő fölül és attól oxidálódik, de hát mért zavar az? A felső részt lekanalazod és jó az. Másoknál is láttam hogy sötétedett a teteje.

2010. márc. 8. 10:48

Hasznos számodra ez a válasz?

2/3 anonim

válasza:

A celofánon keresztül kap levegőt,és ha sokáig áll,akkor be is fog sűrűsödni.

2010. márc. 8. 11:21

Hasznos számodra ez a válasz?

3/3 anonim válasza:

mert pektin...ez már csak ilyen

2010. márc. 8. 11:59

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Mi a különbség a sötét és a világos szója szósz között?

A libamájat hogyan kell elkészíteni hogy ne legyen kemény? Nem hízott libáéról van szó. Nem világos hanem inkább sötét barna a színe.

Mit lehet sütni vagy főzni sötét trombitagombából?

A nagyon sötét piros paprikában több vitamin van mint a világosabb narancssárga vagy fehér paprikában?

Dunahullam sütenel hogyan kell a vilagos ill. sötet tesztat a tepsibe tenni, hogy "hullamos"legyen utana?

Régóta keresek egy sütit, ami ha készen van úgy néz ki mint a kapucíner csoki. Felül sötét, alul világos vagy krém vagy tészta még azt sem tudom, kávés vaníliás...

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!