Lassangne-t és saját készitésű milánoi illetve bolognai szószt fagsztottatok már le? Ehető volt?

Kész lasagne-t, még soha, és nem is tervezem.

Ragukat igen.

A milánói ehető volt, az állagát újra be kellett állítani, és a sonkán érződött a fagyasztás. Tehát az "ehető" szint az megvolt, de azért az messze nem tökéletes.

A bolognai teljesen rendben van.

Nyilván, ha felengedéskor bevizesedik, akkor újra felforraláskor lehet, hogy be kell forralni, vagy sűríteni kell rajta, vagy ha a fagy "kiveszi" az ízét, egy kis friss zöld fűszerrel fel lehet turbózni, de alapvetően kiválóan bírja a fagyasztást.

Bolognait rendszeresen.

Még a gyerekemnek is szoktam kis adagokban fagyasztani.

Milánóit még nem próbáltam, nem csináltam belőle eddig akkora adagot, hogy fagyasztani kelljen.

Lasagne-t biztosan nem fagyasztanék. A tej nem nagyon szereti a fagyasztást, a tészta szintén. Próbáld ki egy adaggal, max a kutyáé lesz...

Es hol?? Lassangna nem par perces munka hus megfozese...szosz.....oszeallitas plusz sutese? Ez par perc?

Ettel te mar jo lassangat??

6-os, ha hülye vagy hozzá, ne szóljál bele!

Raktam már össze étterembe rendelésre pár száz adag lasagne-t.

-egy szakács-

(senki nem mondta, hogy a mártás ne lenne előre elkészítve, észkény! De olyan is van, hogy az is frissen készül. Ennyit a hozzáértésről, meg a pontozásokról.)

" nem par perces munka"

...neked, mert balf. vagy.