Mi a véleményetek az E számokról?

Jót kacagtam "lencsefőzelék" véleményén.

A rákkeltőnek kikiáltott E301 és az allergénnek titulált E315 ugyanis

a C vitamin

:-)

11-es: A C-vitamin az E300, az nincs is a listában. Az E301 a nátrium-aszkorbát, ami az aszkorbinsav nátrium-sója. Ezt írja róla a tudatosvasarlo.hu: A nátrium-L-aszkorbátot aszkorbinsavból kémiai reakcióval gyártják. Genetikailag módosított anyagok alkalmazása is lehetséges.

Máshol meg ezt: a természetes C-vitaminnal ellentétben a kísérleteknél hólyagrákot okozott. Az állatkísérletek a fiatal egyedeknél fejlődési rendellenességeket is jeleztek.

Szóval lehet kacagni, de a legjobban valószínűleg azok kacagnak, akik tudatosan mérgeznek bennünket, és közülünk a legtöbben ezt észre sem veszik. Lehet, hogy van egy-két pontatlanság a listában, de a citromsavról sem csupa jót írnak. Idézet a tudatosvasarlo.hu-ról:

"Előállítás

A citromsavat biotechológiai úton mikroorganizmusok segítségével állítják elő, főképp az Aspergillus niger nevű penészgomba segítségével. Genetikailag módosított anyagok használata lehetséges."

"Lévén erős sav, az E330 fogszuvasodást okozhat. A magas citromsav-tartalmú és egyidejűleg sok cukrot is tartalmazó, frissítő italok nagy mennyiségű fogyasztása a fogak károsodását okozhatja."

Írhatnék még a kozmetikumok adalékanyagairól, hogy azok között is mennyi mérgező van, de most nem teszem. Csak egy linket szúrok be, amiből rájöhettek, hogy az adalékanyagokon kívül van más is, amivel tudatosan ritkítanak bennünket:

[link]

Aki ezt is olyan viccesnek találja, az nyugodtan kacagjon tovább.

A citromsav a citromsav ciklusban rész vesz a sejtek anyagcsere-folyamataiban (minden sejtben van).

Elég nagy baj lenne, ha mérgező lenne. Ha penészgombával állítják elő és a gomba méreganyagai is belekerülnek az élelmiszerbe, abban az esetben a gomba a mérgező és nem a citromsav.

"A magas citromsav-tartalmú és egyidejűleg sok cukrot is tartalmazó, frissítő italok nagy mennyiségű fogyasztása a fogak károsodását okozhatja." de attól még nem mérgező.

A cukor is káros nagy mennyiségben, a só is, a víz is... de ezek az anyagok sem károsak, ha nem viszed túlzásba a fogyasztásukat.