Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi a véleményetek az E számokról?

Mi a véleményetek az E számokról?

Figyelt kérdés

Rengeteget hallom ismerősímet az E számokról vitatkozni. Többségében nem is tudják mik azok. Nem egyszer hallottam őket ilyen kijelentést tenni: "Ha 3nál több E szám van benne meg se veszem!"

Szóval kiváncsi lettem itt vajon hogy vélekednek a dologról.



2015. máj. 27. 01:18
1 2
 1/16 anonim ***** válasza:
100%

Az ismerőseidnek fogalmuk sincs róla, hogy mik az "E" számok.

Ezek az EU-ban használt jelölései bizonyos anyagoknak. Attól, hogy egy anyagnak van E száma, még nem biztos, hogy káros.

Pl. E300: C-vitamin

Az első számjegyről lehet tudni, hogy milyen anyag pl. 100-asok a színezékek, 200-asok tartósítószerek, 600-asok ízfokozók stb.

Itt részletesebben le van írva, hogy milyen anyagokat jelölnek a számok: [link]

Ha rákeresel google-ben egy E számra megtalálod, hogy az konkrétan mit jelöl.

2015. máj. 27. 01:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/16 anonim ***** válasza:
95%
"Ha 3nál több E szám van benne meg se veszem!" ez hülyeség. Attól, hogy valamin van pl. 10 E szám, még lehet, hogy mind a 10 olyan, ami szinte minden élelmiszerben benne van, teljesen ártalmatlan. De ha tele van tartósítószerekkel vagy ízfokozókkal, akkor tényleg jobb, ha nem veszed meg (vagy legalábbis nem túl gyakran).
2015. máj. 27. 01:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/16 anonim ***** válasza:
wikipédián fent van a teljes lista ( [link] )
2015. máj. 27. 02:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/16 lencsefőzelék ***** válasza:
54%

Vannak ártalmatlanok is köztük, de a legtöbb káros, ráadásul egymással kölcsönhatásba is léphetnek. Az emberi szervezetnek nincs szüksége tartósítószerekre, ízfokozókra, színezékekre.


AZ E-SZÁMOK LISTÁJA


E-102 Tartrazin (allergia, asztma, csalánkiütés A-USA betiltva)

E-104 Kinolinsárga, Food Yellow (allergia)

E-105 Acid Yellow, Fast Yellow, Sunset Yellow (allergia)

E-120 Kárminsav, Kosnil (allergia)

E-125 Ponszó SX, FC and C Red No.4 (allergia)

E-126 Ponszó 6R (allergia)

E-128 Vörös 2G (allergia)

E-130 Indantrénkék, Vat Blue 4 (gyanús)

E-171 Titán-dioxid (gyanús)

E-172 Vasoxidok és -hidroxidok (gyanús)

E-200 Szorbinsav (allergia, B12 károsító)

E-235 Natamicin (gombaölő)

E-241 Nátrium-tetraborát (gyanús)

E-242 Dimetildikarbonát (gyanús)

E-290 Szén-dioxid (emésztés lassító, puffaszt)

E-297 Furmársav (légúti- szem- és nyálkahártya irritáció)

E-311 Oktil-gallát (tipikusan allergén A-ban tiltott)

E-312 Dodecil-gallát, lauril-gallát (tipikusan allergén, bőr, idegérzékenység, gyomor és bél irritáció)

E-315 D-eritroaszkorbinsav, izo-aszkorbinsav (allergén, szem, bőr, légúti és nyálkahártya-irritáció)

E-334 L-borkősav és sói (vesekő képző)

E-412 Guargumi/-enyv/-gyanta (tipikusan allergén)

E-413 Tragantmézga (allergén)

E-414 Gumiarábikum (allergén)

E-422 Glicerin (bőr kiszáradása, fejfájás, rosszullét)

E-452 Polifoszfátok (gyanús)

E-461 Metil-cellulóz, kologél (emésztési zavarok)

E-462 Etil-cellulóz (bélpanaszok)

E-463 Hidroxi-propil-cellulóz (emésztési zavarok)

E-464 Hidroxi-propil-metil-cellulóz (bélpanaszok)

E-465 Etil-metil-cellulóz (emésztési zavarok)

E-470 Nátrium-kalcium zsír- és oleátészterek (bélpanaszok)

E-472 Zsírsavak nátrium-, kálium-, kalcium-gliceridjei, ecetsav-észterek (bélpanaszok)

E-475 Zsírsavak poliglicerin-észterei (bélpanaszok)

E-540 Kalcium-difoszfát (gyanús)

E-541 Savanyú alumínium - nátrium - foszfát (gyanús)

E-543 Nátrium-kalcium-polifoszfát (gyanús)

E-544 Kalcium-polifoszfát (gyanús)

E-902 Candelilla viasz (allergia)

E-903 Carnauba viasz, Pálmaviasz (allergia)

E-925 Klór (pajzsmirigy rendellenességek)

E-926 Klórdioxid (Légúti irritáció, nyálkahártya-irritáció)

E-950 Aceszulfám K (gyanús)

E-959 Neoheszperidin DC (dihidro-kalkon) (tipikusan gyanús, bélrendszeri zavarok)

E-160b Annato, Bixin, Norbixin, Orlean (allergia)



KÜLÖNÖSKÉPPEN VESZÉLYESEK, NAGYON ODAFIGYELNI!!!

*** E-121 Citrus Red 2 (ájulás, emésztési és keringési zavarok, rákkeltő)

*** E-122 Azorubin, Karmazsin (vérkép, tüdő, nyirokrendszer, hasnyálmirigy elváltozások)

*** E-123 Amarant, Amaranth, FD and C Red 2 (rákkeltő, mutagén)

*** E-124 Neukokcin, Brilliant Scarlat 4R, Kosnil-vörös A, (allergia, nehézlégzés, légúti szűkület)

*** E-127 Eritrozin, FD and C Red 3 (rákkeltő, idegrendszerre hat, allergia, szintetikus anyag)

*** E-129 Allúrvörös AC (hiperaktivitás, rákkeltő, nyirokcsomó-gyulladás és daganat)

*** E-131 Patentkék V (rákkeltő, bőrelváltozás, allergia, USA betiltva)

*** E-132 Indigotin, FD and C Blue 2 (rákkeltő, allergia)

*** E-133 Brillantkék FCF (rákkeltő, allergia, kromoszómakárosító)

*** E-137 Indigó kármin (rákkeltő /agydaganat/ légúti szűkületek)

*** E-142 Zöld S, Acig Green 50 (rákkeltő)

*** E-143 Brillantzöld, Fast Green FCF (rákkeltő, idegrendszert károsító)

*** E-151 Brillantfekete BN (allergia, mérgező)

*** E-153 Növényi szén (rákkeltő)

*** E-154 Barna FK (máj és szívkárosító USA betiltva)

*** E-155 Barna HTK (adalékanyagai a vesében és a nyirokerekben lerakodnak)

*** E-173 Alumínium (az Alzheimer-kór okozója)

*** E-174 Ezüst (immunrendszer és enzimblokkoló)

*** E-180 Litolrubin BK (vese- pajzsmirigy- lép- és immunrendszer károsító)

*** E-201 Nátrium-szorbát (fejlődési rendellenesség)

*** E-210 Benzoesav (májkárosító, súlyos allergia, rákkeltő, asztma, c-vitaminnal együtt benzolt képez!!!)

*** E-211 Nátriumbenzoát (májkárosító, allergia, rákkeltő, asztma, c-vitaminnal együtt benzolt képez!!!)

*** E-212 Káliumbenzoát (májkárosító, allergia, rákkeltő, asztma, c-vitaminnal együtt benzolt képez!!!)

*** E-213 Kalciumbenzoát (májkárosító, allergia, rákkeltő, asztma, c-vitaminnal együtt benzolt képez!!!)

210-213 az állateledelekben betiltották, az emberi ételekben gyakorta előfordul!!!

*** E-214 Etilphidroxibenzoát (nagyon súlyos, gyakori allergia, fémes mellékíze van)

*** E-215 Nátriumetilphidroxibenzoát (nagyon súlyos, gyakori allergia, fémes mellékíze van)

*** E-216 Propil(phidroxibenzoát) (nagyon súlyos, gyakori allergia, fémes mellékíze van)

*** E-218 Metilphidroxibenzoát (nagyon súlyos, gyakori allergia, fémes mellékíze van)

*** E-219 pHB (para-hidroxi-benzoesav) és észterei (nagyon súlyos, gyakori allergia, fémes mellékíze van)

*** E-220 Kén-dioxid (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-221 Nátrium-szulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-222 Nátrium-hidrogén-szulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-223 Nátrium-metabiszulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-224 Kálium-metabiszulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-225 Kalcium-diszulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-226 Kalcium-szulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-227 Kalcium-hidrogén-szulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-228 Kálium-hidrogén-szulfit (rosszullét, fejfájás, hasmenés, idegrendszer károsító, rákkeltő, sok haláleset)

*** E-230 Bifenil (difenil) (rákkeltő, már a gyártó üzemben több haláleset! Citrusfélék héja!!!)

*** E-231 Orto-fenil-fenol, Ortoxenol (rákkeltő, már a gyártó üzemben több haláleset! Citrusfélék héja!!!)

*** E-232 Nátriumofenilfenolát (rákkeltő, már a gyártó üzemben több haláleset! Citrusfélék héja!!!)

*** E-233 Tiabendazol (veseártalom, bőrpanaszok, fejlődési rendellenesség. Banán héjától óvakodni!)

*** E-236 Hangyasav, karboxilsav (rákkeltő, erősen mérgező hatású)

*** E-237 Nátriumformiát (rákkeltő)

*** E-238 Kalcium-formiát (rákkeltő)

*** E-239 Hexametiléntetramin (rákkeltő, formaldehiddá alakul)

*** E-240 Formalin, formaldehid (rákkeltő, mutagén)

*** E-249 Káliumnitrit (erősen rákkeltő, cianózis, súlyosan veszélyes anyag!!!)

*** E-250 Nátriumnitrit (erősen rákkeltő, cianózis, súlyosan veszélyes anyag!!!)

*** E-251 Nátriumnitrát (erősen rákkeltő, cianózis, súlyosan veszélyes anyag!!!)

*** E-252 Káliumnitrát (erősen rákkeltő, cianózis, súlyosan veszélyes anyag!!!)

*** E-280 Propionsav és sói (bőrirritáció, valószínűleg rákkeltő)

*** E-284 Bórsav (ájulás, nagyon mérgező, ismert ellenszere nincs)

*** E-285 Nátriumtetraborát, borax (ájulás, nagyon mérgező, ismert ellenszere nincs)

*** E-281 Nátriumpropionát (bőrirritáció, valószínűleg rákkeltő)

*** E-282 Kalciumpropionát (bőrirritáció, valószínűleg rákkeltő)

*** E-283 Káliumpropionát (bőrirritáció, valószínűleg rákkeltő)

*** E-301 Nátrium-aszkorbát (rákkeltő /hólyag/)

*** E-310 Propil-gallát (allergia, cianózis, immungyengítő)

*** E-320 Butil-hidroxi-anizol, BHA (koleszterin-károsító, allergén, karcinogén (májrák), vesekárosító)

*** E-321 Butil-hidroxi-toluol, BHT (allergén, immun-, máj-, pajzsmirigy károsító)

*** E-330 Citromsav (allergia, rákkeltő, bőrérzékenység)

*** E-407 Karragén (gyöngyzuzmó), Galaktán (fekély, emésztési zavarok, bélgyulladás, rákkeltő. USA betiltották)

*** E-510 Ammónium-klorid (bőr és nyálkahártya irritáció, hányás, légúti panaszok, vérkép elváltozás)

*** E-620 Glutaminsav (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-621 Nátrium-glutamát (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-622 Káliumglutamát (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-623 Kalcium-diglutamát (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-624 Ammónium-glutamát (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-625 Magnéziumdiglutamát (depresszió, étvágynövelő, fejfájás, mellkasi fájdalmak, szapora szívverés)

*** E-907 Mikrokristályos viaszok (műanyag, mérgező)

*** E-951 Aszpartám (fejfájás, kábultság, emlékezetkiesés, látászavarok, rosszullétet, allergia. MÉRGEZŐ!!!)

*** E-952 Ciklaminsav és ciklamátok (nátrium-, kálium, kalciumsó) (hólyagrák, mérgező, USA betiltva)

*** E-954 Szaharin és nátrium-, kálium-, kalciumsói (hólyagrák, mérgező, disznók takarmányában is engedve)

*** E-150c Karamell, ammónium-szulfitos (görcs, fehérvérsejtszám-csökkenés, rákkeltő)

*** E-150d Karamell, ammóniás (görcs, fehérvérsejtszám-csökkenés, rákkeltő)

*** E-161g Kantaxantin (májkárosító, csirkék eledelébe is keverik, hogy sárga legyen a tojás, + pisztráng haleledel)


Van egy olyan könyv, hogy az E-számokról őszintén:

[link]

2015. máj. 27. 07:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/16 anonim ***** válasza:
69%

"*** E-330 Citromsav (allergia, rákkeltő, bőrérzékenység)"


Ennyit bőven elég elolvasni, és minden világos! :-D


Tudatlan, primitív emberek hülyítése! :-D

2015. máj. 27. 08:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/16 anonim ***** válasza:
40%

itt van például egy nagyon káros valami, tele E számokkal....és más gyanus dolgokkal:)


[link]

2015. máj. 27. 12:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/16 anonim ***** válasza:
Általában próbálok egészséges ételeket enni, például zöldség, gyümölcs. Ha néha veszek egészségtelen dolgot pl McDonalds's meg az E betűs szarok akkor nem nézem, hogy mi van benne hiszen kis mennyiségben semmi sem káros.
2015. máj. 27. 12:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/16 anonim ***** válasza:
utolsó, az egészséges zöldségekben-gyümölcsökben is vannak E-k. Még abban is, amit az erdőből szedek. Lásd az áfonyás linkemet.
2015. máj. 27. 15:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/16 I.B.T. ***** válasza:
Az E az jó.
2015. máj. 27. 15:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/16 anonim ***** válasza:
Pont ezek miatt ma már egyre kevesebben használják az E számokat, inkább ráírják az anyag nevét, így az emberek nem annyira félnek tőle :) A citromsavas pedig tényleg brutál, inkább most már mellőzöm a citromot, nem kell nekem rák :DDDDDDDD
2015. máj. 27. 17:08
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!