Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A csicsókát le lehet fagyasztani?

A csicsókát le lehet fagyasztani?

Figyelt kérdés

Annyi csicsóka van itthon, megpucoltam őket, de nem tudom hol tárolni. Előre is köszi a válaszokat. :)

#fagyasztás #csicsóka

2014. nov. 23. 11:23

1/3 anonim

válasza:

Le, de felengedtetést követő főzésnél ugyanúgy szétesik majd, mint a krumpli.

2014. nov. 23. 11:47

Hasznos számodra ez a válasz?

2/3 A kérdező kommentje:

Köszönöm :)

2014. nov. 23. 11:51

3/3 bumbi02

válasza:

Ha meg van pucolva, blansírozd, és úgy fagyaszd le.

Forralj vizet, (lehetőleg annyit, hogyha beledobod a csicsókát az ne hűtse le annyira, hogy utána 5 perc mire újból felforr a víz), majd a csicsókát dobd bele 3-5 percre (attól függően hogy fel kell-e forrnia a víznek megint vagy sem). Aztán jeges vízbe (vagy jó sok hideg vízbe) dobd az előfőzött csicsókát, és így fagyaszd le.: ) Így felengedéskor nem esik szét.: )

2014. nov. 23. 13:59

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések: