Mi ez a nagy tejellenesség?

Mi ez a nagy tejimádat, sok évtizede?

A laktózmentes dolgokra nem tudok mit mondani, az ilyen erőltetett nekem, mint a vega búzahús és a vegán sajt, de ez van. Én ha valamit nem eszem (pl. tejet), akkor nem eszem. Magtejet igen, mióta rájöttem, milyen finom :P Amikor elhagytam a tejet, akkor nem pótoltam semmivel.

Erőltetett a laktózmentes tej?

Nos egy laktózérzékenynek nem hinném, hisz örülhet, hogy megihatja, de fele áron, mint egy növényit.

A laktóz intolerancia és a laktózérzékenység két külön dolog! - előbbiről nem is tudtam, hogy létezik, de az orvos felsötétített róla.

Nekem is az első van, tehát feldolgozott formában (túró, tejföl, joghurt, stb.), főtt kajában, vagy késztermékben semmi bajom tőle, de simán tejnek vagy kakaónak nem bírom meginni (hányinger). És nem divatból. Viszont nekem ízre is finomabb :)

Ismerősök között van lisztérzékeny, sajnos. Neki mindenből speckót kell főzni, sőt, még külön edényeket is kell használnia, ami jó nagy macera.

Aki nem betegség miatt használja ezeket, lehet egyszerűen csak ízlik nekik, vagy úgy gondolják ettől egészségesebben tudnak étkezni. Mondjuk ebből a lisztet meg a cukrot logikusnak is tartom.