Hogy lehet élő - mozgó féreg a mustban? (Mai szüret) Veszélyesek? Mi ittunk a mustból, de csak utána vette észre a gyerek!
Figyelt kérdés
(must és)Borkészítőket kérdezem, hogy a mai szüretelés után a mustban rengetek kis férget - kukacot találtunk! Hogy lehet ez?? Mik ezek??? És amit már megittunk, azok milyen gondot okoznak? (ha oxigén nélkül ellubickol a cukros szőlőlében akkor abból én bármit kinézek)... :(((2013. szept. 28. 23:19
1/2 anonim 
válasza:
válasza:A "kis férgek" nagy valószínűség szerint muslinca lárvák voltak. Ez minden olyan esetben előfordulhat, ha a ledarált szőlőt nem azonnal préselik - egyébként semmi problémát nem okoznak. A must erjedése során el fognak pusztulni és az első fejtéskor a seprüvel együtt "távoznak". Ez a jelenség főleg gyümölcsborok készítésénél fordul elő, mert pl. a meggyet 1 - 2 napig előerjesztjük és a nyári melegben könnyebben szaporodik a muslinca. Ez az egész história végsősoron egy nagyon természetes biológiai jelenség.
2/2 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a választ! A férgek sokkal nagyobbak mint a muslincák, kb 1 cm-sek is vannak a nagyok. a Kisebbek kb1-2 milisek.. de most már próbálunk megnyugodni, mert ahogy mondta ha forr a must akkor úgyis kipurcannak. Amit meg megittunk a musttal, csak nem okoz bajt. Reméljük!
2013. szept. 29. 20:53
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!