Szerintetek jó ez a banánfagyi recept?

"Hozzávalók:

 1 db nagy banán

 200 ml lefölözött tej

 100 ml habtejszín

 50 g cukor

Törje egyenletes péppé a banánt, majd adja hozzá

a tejet, a tejszint a cukrot, és keverje össze alaposan!

A készülék bekapcsolása után (a lapát forog) öntse

a keverőtálba a keveréket, és hagyja megfagyni a kí-

vánt halmazállapotig!"

Tehát fagyigéppel készülne.

DE a fő kérdés, hogy jó-e az hogy csak összekeverem a hozzávalókat? Nem lesz baj abból, ha a tejszín nincs felverve?