Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mit tartalmaznak pontosan az...

Mit tartalmaznak pontosan az aromák?

Figyelt kérdés
Nemrég kiderült hogy allergiás vagyok egy propilén glikol nevű anyagra. A neten olvastam hogy aromákhoz is használják. De aroma meg szinte minden élelmiszerben van. Honnan lehet tudni hogy pontosan melyik tartalmaz ilyen anyagot? Esetleg van valaki hasonló helyzetben?
2013. júl. 5. 15:17
 1/2 anonim ***** válasza:

Az aróma annyit jelent, hogy "íz". A természetes arómák az adott élelmiszerböl kivont ízanyagok besürítve, a mesterséges arómák különféle vegyszerek segítségével elöállított hasonló ízü/illatú anyagok, amiknek semmi köze az eredetihez.

Minden élelmiszeren fel van tüntetve, hogy természetes vagy mesterséges arómákat tartalmaz-e, hogy pontosan milyeneket, illetve a propilén-glikolt is feltüntetik rajta.

2013. júl. 5. 15:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
Nagyrészben etil-alkoholt.
2013. júl. 5. 15:56
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!