Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Milyen paprika a pepperóni...

Milyen paprika a pepperóni paprika?

Figyelt kérdés
Sehol nem találom, hogy mi is pontosan a pepperóni. Elvileg csípős paprikát jelent, de ugye van belőle nem csípős is.. És csak ecetes kapható belőle? Milyen frissen leszedve?

2013. jún. 16. 23:56
 1/3 anonim ***** válasza:
Mint a hegyes erős csak piros. És nem csípős.
2013. jún. 17. 05:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
A peperoni csak paprikát jelent, NEM csípöset.
2013. jún. 17. 07:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
48%

Wikipédia szerint:


"A pepperoni szó egyaránt jelenti az erőspaprikát és a csípős paprikás szalámit (kolbászt) is. A szó az olasz peperone (paprika) többes számából (peperoni) származik.


Pizzákkal kapcsolatban a pepperoni feltét elsősorban a pepperoni szalámit (kolbászt) jelenti.


A pepperoni fűszeres, legtöbbször csípős szalámiféleség, amit leggyakrabban sertéshúsból készítenek. Pirospaprikát (fűszerpaprikát) tartalmaz.


Elsősorban Amerikában gondolnak a szalámira (kolbászra) a pepperoni szó hallatán. Olaszországban a salame piccante vagy salamino piccante kifejezést használják (fűszeres, csípős szalámi) erre.


A pepperoni paprikát nálunk "hegyes-erős" néven nevezik."


Piacokon kapni frissen is, zölden és pirosan is nyáron.

2013. jún. 17. 07:54
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!