Mit kell tartalmaznia egy receptnek?

Általában a következő sorrendben szoktak rajta lenni:

1. Hozzávalók (mennyiséggel együtt, alkotórészenként külön-külön, pl egy krémes tortánál külön a tésztához, külön a krémhez való alapanyagok listája és mennyisége)

2. Ajánlott elkészítési sorrend és mód

3. Sütés hőfoka, időtartama

4. némelyiknél az étel ára főre lebontva, és az elkészítés nehézségi fokozata is szerepel

A családi receptekhez, ha olyan, hogy van hozzá valami emlékezetes történet, vagy alkalom, amikorra készül mindig, akkor azt is le lehet írni. Gondolom szakácskönyvet szeretnél csinálni, ezért írtam, hogy ez is nagyon jó ötlet bele.

Ja és nagyon fontos: kép! Az elkészült, már tálalt étel ízléses képe. Nem szeretem a kép nélküli szakácskönyveket, mert akkor csak nagyjából tudom elképzelni, hogy is kéne kinéznie valaminek. Lehet akár a különféle munkafolyamatokról, részekről is kép.