Miskolcon valaki tud mondani olyan boltot ahol lehet kapni mentolos csokit?! (többi lent)

Miskolc Auchan After Eight -> 200grammos 800ft

Ha van kedved, és sokat akarsz meg jót olcsón akkor csináld magad ->

kb. 60 darabhoz:

3 tubus sűrített tej (cukros)

kb. 1/2 üvegcse borsmenta kivonat

zöld ételfesték

kb. 50 dkg porcukor

valamint:

30 dkg étcsokoládé

25 dkg vaj, vagy Rama

Elkészítés:

A sűrített tejet a mentával, az ételszínezékkel (annyival, hogy a mentazöldtől egy kicsivel erősebb színt kapjak, mert a porcukor még világosítani fog rajta picit) összekeverem, majd annyi porcukrot teszek hozzá, hogy formázható, nem ragacsos masszát kapjak. Akkor jó, ha a massza elválik a kéztől.

Ha kellőképp kemény, golyókat formázok belőle, majd ezeket lelapítom, fogpiszkálót szúrok bele, és a következő csokimázba mártom: a csokit a vajjal felolvasztom, hogy teljesen homogén legyen. Várom, hogy kihűljön annyira, hogy ha az ujjamat beletéve ne csípje meg, közben előkészítek egy sütőpapírt.

Ha valakinek nem sikerül olyan kemény masszát csinálnia (mint pl. nekem sem.. :-) ), akkor a következőt javaslom:

- formázzunk kis körlapokat (kb. fél centi vastagúakat), ezeket tegyük bele egy olyan evőkanálba, amiben van némi olvasztott csoki (ez lesz az alja) majd egy másik kanál segítségével csurgassunk a tetejére is.

Ha rögtön lefolyik a massza a mentolos töltelékről, akkor még nem elég hideg a csokink!

A sütőpapírra csúsztatom a csokikat. Tálcára téve, sütőpapírostul hűtőbe teszem, míg keményre szilárdul. Ezután már csak egy van hátra: élvezzük az ízeket! :-)

Megjegyzés:

Bonyolultnak tűnik, de nem az! És nem túl sok mosogatnivalót hagy maga után, szóval mindenkinek érdemes megcsinálnia, aki szereti a mentolos csokoládét! :) Jó étvágyat!

LIDL-ben lehet kapni olyan csokit, mint az After Eight, csak sokkal olcsóbban, de teljesen ugyanaz az íz.

Azt hiszem Mints-nek hívják, de meg fogod ismerni, mert ugyan olyan sötétzöld a csomagolás :-)

Hajrá!