Amit mi megsezsünk, mint hús, az izom?
Figyelt kérdés
Sertés, csirke, hal stb. ezeknek az izomszöveteit értjük hús alatt?2012. dec. 24. 18:24
2/4 anonim 
válasza:
válasza:...illetve tágabb értelemben a zsírszövettel átszőtt izomszövetet is húsnak hívjuk.
3/4 anonim 
válasza:
válasza:A hús fogalma:
szűkebb értelemben-.
- az állatok vázizomzata;
Tágabb értelemben:
- ide tartozik még a zsír, kötőszövet, inak, bőr, csontok.
/élelmíszer-áruismeret tananyag/
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!