Milyen a kedvenc szendvicsetek?

Teavaj + tükörtojás + sajt + majonéz

Nekem ez a Nr.1!

Hasonlóan az előzőhöz én is kreáltam tegnap egy sikerszenyát :D

2 szelet kenyér, az egyiket megkenem tejföllel és savanyú ubit karikázok rá, közben császárszalonnát serpenyőben kicsit megpirítok, majd ráütök 2 tojást. Mikor kész a tükörtojás ráteszem a másik kenyérre (a szalonnából kisült zsír ráfolyik szépen a kenyérre, és esetleg egy kis majonéz mehet még bele). Összeborít, megesz, jóllakik.

Párizsikrém tatár bifsztek ízesítéssel, pirított kiflire kenve, tegnap este ezt vacsiztuk. Ledarálom a borjú párizsit kis hagymával és fokhagymával, , teszek bele kis vajat, ketchupot, mustárt, worchester szószt, pirospaprikát, őrölt borsot.

Másik kedvencem a fokhagymával tűzdelt sült pulykamell sok zsírban, hidegen zsíros kenyérre a hús szeletek és rá savanyú uborka szeletek.

Hú, most megéheztem...

Ha már nekiállok szendvicset készíteni, abból általában melegszendvics lesz. Kedvencek:

* Monte Christo szendvics: [link]

* Apróra vágott konzerv gombát összekeversz vajjal, hasonlóan apróra vágott hagymával (fehér, vörös, lila, póré, zöld - a fantáziádra bízom) és egy csipet frissen reszelt szerecsendióval. Ezt sütöd rá a kenyérre/bagettre/kiflire.

* Ha szereted az édeset sóssal keverni: vékonyra szeletelt almát megpirítasz vajon (rosszabb esetben margarinon). Ezt teszed a szendvicsre vékony szelet hagymával és sajttal majd összesütöd.

* Az alap margarin-sonka-sajt kombinációt paradicsommal, rukkolával vagy bazsalikommal és mozzarella sajttal szoktam feldobni, bors, fok/zöld hagyma opcionális.